Brasileiro come muito mal, diz IBGE

Só 01 em cada 10 brasileiros come as 400g diárias recomendadas pelo Ministério da Saúde, de frutas, verduras e legumes, fontes de fibras, vitaminas e minerais. Somente 16% disseram consumir salada crua.
O alto consumo de processados gera ingestão de sódio e gorduras saturadas acima dos limites saudáveis em todas as faixas etárias.
O abuso de açúcar aparece no alto consumo diário de refrigerantes e refrescos artificiais. ( Jornal O Estado de São Paulo )
O velho prato de arroz com feijão, carne grelhada e salada colorida oferece os nutrientes necessários para uma refeição. Complemente com uma fruta fresca no lugar do suco.
Bom apetite!

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