BETERRABA NÃO É DOPING


Os isotônicos que repõe os sais perdidos pelo corpo são fundamentais para os atletas.
Na saída do pódio dourado, Arthur Zanetti ( ginasta medalha de ouro na argola ), pedia desesperadamente uma garrafinha para o médico da delegação.
Mas o sucesso mesmo entre 09 de 10 atletas, foi o suco de beterraba.
Um estudo feito com ciclistas que ingeriram 1/2 litro do suco antes de cansativas provas, observou que eles tiveram desempenho quase 3% superior.
A beterraba é excelente fonte de energia.
Por hora não a consideraram doping.
                                              fonte: Revista Veja, 15 de agosto de 2012

Valor nutritivo da beterraba:
Ela contém altas concentrações de nitrato, que tem o poder de abrir os vasos sanguineos, melhorando o fluxo de sangue e oxigênio. Ela também contém vitaminas A, B1, B2, B5 e C, sendo que esta última é melhor absorvida se consumida crua.
A beterraba  contém minerais como o cálcio, cloro, sódio, fósforo, zinco, ferro, potássio e manganês.

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